Ви зголодніли й вирішили приготувати піцу нашвидкуруч? Для цього потрібно мати певні інгредієнти. Якщо у вас немає змоги чи бажання йти до магазину й вправлятися на кухні, можна зручно замовити піцу Хмельницький – і її привезуть менш ніж за 29 хвилин. Для вашої безпеки доступна безконтактна доставка. Сам сервіс працює цілодобово, тож ви можете відпочивати, а LA П‘ЄЦ потурбується про те, щоб доставити вам смачну піцу, салати чи напої у зручний для вас час і місце.
На сайті доступні різні вигідні пропозиції. Зокрема, акції 2+1 чи 3+1 дозволяють отримати бонусну піцу. Також ви можете відсвяткувати день народження разом із LA П‘ЄЦ, отримавши вже 3 страви в подарунок. А якщо замовити піцу й скористатися послугою самовивіз, замовлення буде зі знижкою 20%. Тож часто доставка – це і зручніше, і вигідніше. Та якщо ви все ж вирішили власноруч приготувати піцу, пропонуємо кілька рецептів тіста для неї.
Тісто для піци
Інгредієнти:
● 1 столова ложка сухих активних хлібопекарських дріжджів,
● 225 мл теплої води (45 °C),
● 275 г хлібного борошна,
● 2 ст. ложки оливкової олії,
● 1 ч. ложка солі,
● 2 ч. ложки цукру-пудри.
У малій тарілці розчиніть дріжджі в теплій воді. Дайте постояти, поки вони не стануть кремовими (близько 10 хвилин). У великій мисці з’єднайте хлібне борошно, оливкову олію, сіль, цукор та дріжджову суміш. Добре перемішайте, щоб усе поєдналося, а потім збийте, поки не утвориться тісто. Накрийте кришкою і дайте піднятися до подвоєння об’єму (приблизно 30 хвилин).
Розігрійте духовку до 180 °C/позначка газу 4. Покладіть тісто на добре присипану борошном поверхню. Сформуйте його в круглу форму і розкачайте у форму основи для піци. Покрийте улюбленим соусом і начинками та випікайте в розігрітій духовці до золотистої скоринки (приблизно 20 хвилин). А як маєте хлібопічку, можна приготувати тісто в ній.
Як приготувати тісто для піци у хлібопічці?
Використання хлібопічки зробить домашню основу для піци надзвичайно простою. Можна використовувати різні начинки – дайте волю фантазії. Підготовка займе 5 хвилин, а безпосередньо готування – 2 години. Та щоб довго не чекати, вибирайте страву на сайті https://lapiec-pizza.km.ua/ – і вже за пів години зможете поласувати гарячою піцою з печі.
Інгредієнти:
● 175 мл води,
● 1 столова ложка рослинної олії,
● 1 чайна ложка лимонного соку,
● 1/2 чайної ложки солі,
● 1 столова ложка цукрової пудри,
● 1 столова ложка сухого молока,
● 310 г хлібного борошна,
● 1 чайна ложка сухих активних хлібопекарських дріжджів.
Розмістіть інгредієнти на сковороді хлібопічки у порядку, рекомендованому виробником. Виберіть цикл тіста й натисніть Пуск. Вийміть його після циклу підйому та використовуйте для улюбленого рецепта піци. Перекладіть тісто на злегка присипану борошном дошку, інакше воно прилипатиме до пальців.
Можна замінювати звичні інгредієнти для піци та використовувати додаткові. До самого тіста часом додають спеції. Спробуйте злегка посипати його свіжим сиром пармезаном або пекоріно романо. Після цього варто поставити його назад у духовку, поки сир трохи не розтане. Потім вийміть і покладіть на нього свій соус, інший сир і начинку. Смачного!
