Незабаром на Рахівщині відбудеться фестиваль “Гуцульська бриндзя”

Традиційно, на початку вересня, фестиваль бринзи у Рахові відкриває осінній сезон гастрономічних фестивалів Закарпаття.

 

Цьогоріч традиційний фестиваль “Гуцульська бриндзя” відбудеться у неділю, 2 вересня.

Програма фестивалю: формується. Утім, з досвіду останніх років уже відомо, що фестиваль обовязково матиме такі складові, як дегустація бринзи, виступи фольклорних колективів, дегустація страв національної кухні: картопля смажена з бринзою, банош з бринзою, салат з бринзою.

Фестиваль „Гуцульська бриндзя“ започаткувала територіальна громада с. Кваси. Нині фест став однієї із потужних “візитівок” Рахівського району і яскравою сторінкою культурно-мистецького життя Закарпаття.

Традиційно, з 2002 року фестиваль бринзи щорічно відбувається у Рахові.

Фестиваль увібрав кращі здобутки гуцульщини, демонструє справжні традиції гуцулів- полонинників – їх побут, ремесло, культуру, гостинність, повідомляє “Турінформ Закарпаття”.

 

clipnews