Ціна на хліб у 2018 році зросте на 7-8%. Такі дані озвучили в Об’єднанні підприємств хлібопекарської промисловості “Укрхлібпром”.
При цьому гендиректор “Укрхлібпрому” Олександр Васильченко наголосив: дуже великого зростання не очікують через високу конкуренцію на ринку хлібобулочних виробів. Вартість їх виросте в межах закладеного на цей рік рівня інфляції. Наразі ціна залежить від вартості борошна, яка наприкінці року зросла, а також від енергоносіїв та зарплати пекарів.