Закарпаття: Єдина в Україні чайна плантація – на межі зникнення

Історія почалася у 1949 році, коли за вказівкою
Сталіна вчені Радянського Союзу мали розробити заходи з вирощування південних
тропічних рослин на півночі, а в північних рослин – на півдні.

 

Вчені на чолі з всесвітньо відомим академіком Віктором
Сочавою вирішили вирощувати на Закарпатті цитрусові, чайні рослини, евкаліпт. З
усього запланованого вдалася лише чайна плантація на Червоній Горі, неподалік
від Мукачева.

 

У той час вічнозелені кущі росли на 50 гектарах,
планували збільшити до тисячі, але з часом справа зійшла на нуль і на місці
плантації почали вирощувати виноград. До наших днів збереглося лише два гектара
чайних кущів.

 

Унікальна плантація більше не приносить таких врожаїв,
як раніше. Та й приваблює вона хіба що туристів.

 

«Плантація занедбана, і про високі врожаї говорити не
доводиться. Перший урожай зібрали у 1952 році, активний збір йшов ще кілька
років. Тут була велика плантація – на схилах збирали до 1,3 тонни чайного листя
з гектара. Зараз двічі на рік ледь збереш півкілограма свіжого листя. Це єдина
вціліла чайна ділянка в Україні», – з жалем розповідає керівник
туристично-інформаційного центру Мукачева Максим Адаменко.

А ось місцеві жителі вірять, що знайдеться той, хто
зацікавиться розвитком вітчизняного чаю і відродить плантацію.

 

«У нас є те, чого не було в інших країнах – база.
Нехай стара і забута, але з нею можна працювати і з часом почати випускати
якісний продукт. Звичайно, український чай не буде дешевшою альтернативою
імпортному – на один урожай на Закарпатті може припадати по чотири врожаї у
традиційних місцях вирощування, і цим чаєм завалені наші прилавки. Але
плантація може стати популярним туристичним об’єктом – як у Англії, де
створювали автентичний англійський чай, який був найпівнічнішим у світі, поки
чай не почали вирощувати у Шотландії. Закарпатський напій може бути родзинкою
регіону. Тим більше зараз набирають популярності так звані північні чаї. У
лінійку напоїв із США, Англії, Шотландії та Німеччини наш би відмінно вписався.
Ці чаї відрізняються від звичних південних, але тим вони і цінні», – розповідає
чайний експерт Максим Малигін.

 

Ну а поки жителям і туристам пропонують чайну
реконструкцію одного з сортів з плантації під Мукачевим. Чай має назву «Червона
гора».

 

Плантація знаходиться на початку лісу – пішки треба
йти вздовж лінії ЛЕП у бік села Лавки. Ще не так давно вона була унікальною –
єдиною в Європі і найпівнічнішою плантацією чорного чаю в світі. Коли чайні
кущі почали висаджувати в Англії, Шотландії та Німеччини, статус закарпатської
чайної культури знизився – тепер вона єдина в Україні.

 

http://prozak.info/

clipnews