Цьогорічний гуцульський фестиваль «Берлибаський бануш» вразить гостей оригінальною програмою

   Цього року фестиваль планує вразити гостей
оригінальною програмою. Вперше відбудеться презентація туристичної візитівки
села – скель Стрімчаки. На скелях відкриють і місток Довбуша. Саме на цих
скелях знімали фільм про Олексу Довбуша. А родзинкою фестивалю стане знайомство
з Берлибашкою. Так називається корова-«засновник» та «спонсор» фестивалю,
оскільки бануш на фестивалі готується виключно на сметані з її молока.
Традиційно Костилівкою пройде урочиста гуцульська хода, горітиме полонинська
ватра, відбудеться конкурс-змагання з приготування гуцульського банушу. Кожен зможе знайти оригінальну річ на ярмарку
гуцульських виробів місцевих майстрів, а також скуштувати бринзи, сиру та
різних традиційних гуцульських страв.

Голова села Костилівка Інна
Маскалюк
розповіла: «Під час фестивалю відкриємо і скелю пам’яті та скелю
кохання. З цих скель
відкривається чудовий краєвид.
Програма фестивалю ґрунтується на наших умільцях, акцентувати хочемо саме на
їхній майстерності. Плануємо організувати святкову ходу. Приїдуть до нас
румуни, словаки, а також гості з Литви. Родзинкою стане, звичайно, приготування
банушу. Його варитимуть виключно на домашній сметані. Найчастіше цю страву
готують чоловіки, як вівчарі на полонинах.

Юрій Сас, депутат
Рахівської районної ради додав: «Корова Берлибашка буде «організатором і
спонсором» нашого фестивалю, бо на її сметані готується банош. Усі зможуть
сфотографуватися з нею, випити яфинівку за її здоровя з ягід із полонини, на якій пасеться
Берлибашка». За словами Юрія Саса, у Костилівці планують також розробити
спеціальні туристичні маршрути через скелі Стрімчаки. Крім того, можна буде
поспілкуватися з мешканкою села, яка колись знімалася у фільмі про Олексу
Довбуша.

Іван Беркела, голова
Рахівського районного товариства «Гуцульщина» здійснив цікавий екскурс в
історію, яка пояснює обидві назви села – з часів, коли гуцули боролися з
татарами та витіснили їх з гір.

На фестивалі триватимуть цікаві майстер-класи та конкурси. Для
діток запропонують намалювати Берлибашку, а для дорослих – численні інші
змагання. На фестивалі також відтворять справжнє гуцульське весілля з усіма
давніми звичаями. Організатори чекають на численних гостей та запевняються, що
Костилівка вмістить всіх охочих.

clipnews