У Закарпатских быков праздник

В крае, который гордится своей брынзой, очень популярна профессия пастухов. Весна – горячий период для местных жителей. Ведь надо успеть отправить отары на полоныну. Питаясь сочной травой все лето – овцы, козы и коровы дают вкусный сыр, масло, сметану. Проводы пастухов и отар на пастбище является большим праздником для жителей поселка. С песнями, танцами, конкурсами отмечают они День быка.

Здесь 15-16 мая можно будет отведать традиционное блюдо горцев – токан с брынзой (блюдо с кукурузной муки, сыра и мяса) или вурдой (разновидность брынзы) и запить домашним вином.

Главными событиями праздника Дня быка станут смешивание отар и проводы их на полонину на все лето. Яркий праздник с этническим колоритом всегда приносит море удовольствия всем туристам.




vedinfo

clipnews