Фарш
лук
морковь
чеснок
сольперец
зелень( у меня укроп, лук зеленый)
манка (3 ст. ложки)
грибы
лук нарезать, обжарить, добавить к луку натертую морковь…
нарезать грибы , добавить в зажарку, туда же лук зеленый и укроп, соль перец
готовим фарш, соль перец, чеснок натереть, укроп и лук нарезать, добавляем манку,
хорошо вымесить..
туда нашу зажарку…
у меня получилось две формы…
в духовку 180градусов, на 40–50 минут
вкусно и в холодном виде.
хорошо и на завтрак и на обед и на ужин!
а мои любят на мягкий хлебушек вместо колбасы, с чаем, ммм сказка!…
Приятного аппетита
