Кавуни на ринках Закарпаття перевіряють на безпечність

В Ужгородському
районі такі дині були вилучені з реалізації, у Хустському районі до трьох
підприємців застосовувалися штрафні санкції (по 170 грн. ). На визначення
залишкових кількостей пестицидів у динях було виконано 9 лабораторних
вимірювань, які перевищення допустимих концентрацій не показали, повідомила завідувачка відділу Закарпатської обласної СЕС Ольга
Пономарьова.

До речі,
основними постачальниками баштанної продукції для нашої області є Цюрупинський,
Голопристанський та Миколаївський райони Херсонської області.

Якщо ж ви бажаєте
вживати кавуни в осінні та зимові місяці, є рецепти їх консервування, а також
зберігання у свіжому вигляді. Для цього купуйте кавуни завважки не більше 4 кг, з сухим хвостиком та
невеликою жовтою плямою на боку. Помийте ягоду, висушіть, покладіть в сітку й
підвісьте в темному прохолодному місці при температурі не вище 5 градусів тепла
так, щоб кавун ні до чого не торкався.


РІО

admin