Гуцульську бринзу провели

Раніше Рахівська районна рада через липневий паводок відмінила проведення фестивалю. Однак як до організаторів дійства, так і в облдержадміністрацію звернулось багато людей з України та з-за кордону, які планували особисто побувати на фестивалі. Враховуючі ці побажання, і було прийнято рішення про проведення свята. Організатори фестивалю ставлять за мету пропаганду відродження древнього вівчарського ремесла — виготовлення різновидів сиру з овечого молока. Дегустація вурди, будза та бринзи— головна тема рахівського фестивалю. Але, крім того, тут гості мають змогу ознайомитись з усім розмаїттям традицій, побуту і культури гуцулів Рахівщини.

admin